Microplastics in food-grade salt: how bad is the problem?

K. Hueso-Kortekaas, A.C. Fegies, C. Espinosa de los Monteros López, M. Balbás de la Fuente, C. Morales-Polo, R. Caro, M.M. Cledera-Castro

El Alfolí Nº. 28, pp. 11 - 19

Publicado en papel: Enero 2021.

Cita:
K. Hueso-Kortekaas, A.C. Fegies, C. Espinosa de los Monteros López, M. Balbás de la Fuente, C. Morales-Polo, R. Caro, M.M. Cledera-Castro, "Microplastics in food-grade salt: how bad is the problem?", El Alfolí, Nº. 28, pp. 11 - 19, Enero 2021.